Салат з черешнею і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Влітку, коли не хочеться важкої жирної їжі, приготуйте легкий салат з черешнею і сиром. Такий салат буде прекрасним перекусом або легким сніданком для дівчат, підтримують себе у формі.
Вдале поєднання солоноватой фети і солодкої черешні освіжить ваш раціон, якщо ви дотримуєтеся здорового або вегетаріанського харчування. Подробиці, як приготувати салат з черешнею і сиром легко і просто, дивіться в рецепті. Приємних вам клопоту на кухні!
- Черешня червона - 100 грам
- Фета - 100 грам
- Горіхи - 2 Ст. Ложки (ядра)
- Лист салату - 1 пучок
- Масло оливкове - 50 мілілітрів
- Сік лимонний - 2 Ст. Ложки
- Лист м'яти - 4 штуки
- Тархуна - 1-2 штук (гілочка)
- Кунжут - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
- Цибуля зелена - 1 пучок
- Базилік - 5-6 штук (лист)
Підготуйте необхідні продукти. Черешню і зелень промийте. З черешні видаліть кісточки, razrezhyte половинки.
Оливкова олія, лимонний сік, горіхи, листя м'яти, тархуна і базиліка змішайте в блендері до однорідності. Листя салату порвіть руками на невеликі шматочки. Зелену цибулю дрібно наріжте. Все змішайте, викладіть на тарілки.
Додайте фету, нарізану на дрібні кубики, половинки черешні, кунжут і чорний перець за смаком, прикрасьте листочками м'яти і базиліка. Смачного!
