Салат з буряка з майонезом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 10 хв.
Простенький, ситний, апетитний, пікантний і корисний - все це сміливо можна сказати про цей салатик. Легкість процесу і скромність інгредієнтів, напевно, здивує вас і надихне повторити рецепт.
Опис приготування:
Хочу запропонувати вам взяти на замітку нескладний спосіб, як приготувати салат з буряка з майонезом. Найчастіше такі рецепти включають в себе чорнослив, який не всім до смаку, або горішки, наприклад. В даному випадку виходить апетитний овочевий салат без зайвих добавок. Невелику пікантність додасть цибулина, але бажано вибрати червону, щоб вона не так гірчить. Буряк найкраще відварити заздалегідь, щоб вона добре охолола.
- Буряк - 3-4 штук
- Цибулина - 1 штука (невелика)
- Оцет - 1 Чайна ложка
- Сіль, цукор, майонез - За смаком
1. Буряк можна відварити з вечора. Відварену буряк остудіть і очистіть.
2. Натріть її на тертці і викладіть в глибокий салатник.
3. Додайте дрібно нарізану цибулю.
4. Влийте оцет, посоліть за смаком і додайте дрібку цукру.
5. Заправте майонезом і акуратно перемішайте. Усе, салат з буряка з майонезом в домашніх умовах готовий до подачі. Смачного!
