Салат сільський з куркою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 30 хв.
Зробив, я цей салат спробувала в дуже дорогому ресторані. Тепер же такий салат сільський з куркою в домашніх умовах готую часто, - він смачний, корисний, НЕ калорійний, але при цьому ситний!
Опис приготування:
Як вид, це дійсно дуже простий рецепт салату сільського з куркою, і я впевнена, що приготувати його зможе буквально кожен, навіть початківці кулінари! Адже не дивлячись на всю простоту інгредієнтів, виглядає він приголомшливо, та й смак досить свіжий! впевнена, вам сподобається!
- Куряче філе - 200 грам
- Капуста пекінська - 2 штуки(2 великих листа)
- Рукола - 4 штуки(4 гілочки)
- Яйця - 2 штуки
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
1. Яйця відварити і остудити. Філе теж відварити, але можна і обсмажити - кому як подобається. Остудити. Яйця нарізаємо великими скибочками.
2. Капусту рвемо руками, філе ріжемо соломкою, солимо за смаком і кропимо маслом.
3. Рукколу акуратно опрацюємо, відриваючи м'які частини листочків, щоб вийшла така ось"решітка" . Викладаємо зверху і салат можна подавати!
