Рецепт Салат Фантазія фото

Салат Фантазія
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Птах
Низькокалорійні
На вечерю, На святковий стіл, День народження, Новий рік
Салати

Салат Фантазія - досить оригінальний у смакову плані салат, оскільки простий рецепт салату Фантазія на увазі використання інгредієнтів, які бачити в салаті дуже непросто.

Салат "фантазія", без сумніву, гідний навіть святкового столу. Цей салат має досить яскравим смаком, а якщо його ще й красиво подати - у гостей не залишається іншого варіанту, крім як захоплюватися вашим твором кулінарного мистецтва. Що ж, розповідаю, як приготувати салат "фантазія" - один з моїх фірязиках салатів!

  • Куряче філе - 300 грам
  • Картопля - 1 штука
  • Яйця - 3 штуки
  • Гриби - 300 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Чорнослив - 150 грам
  • Зелений горошок консервований - 200 грам
  • Кукурудза консервована - 200 грам
  • Майонез - - За смаком
салат Фантазія - фото крок 1
Складові.
салат Фантазія - фото крок 2
Куряче філе відварюємо до готовності (близько 15-20 хвилин в підсоленій воді), дістаємо з каструлі, охолоджуємо і нарізаємо на невеликі кубики.
салат Фантазія - фото крок 3
Гриби відварюємо в підсоленій воді 15 хвилин, після чого остуджують і нарізаємо на шматочки трохи крупніше, ніж курку.
салат Фантазія - фото крок 4
Нарізані гриби обсмажуємо з дрібно нарізаною цибулею до прозорості лука.
салат Фантазія - фото крок 5
Чорнослив добре промиваємо, нарізаємо на невеликі шматочки.
салат Фантазія - фото крок 6
Картоплю відварюємо до готовності, натираємо на крупній тертці.
салат Фантазія - фото крок 7
Власне, тепер можна займатися викладанням листкового салату. Ставимо спеціальну прямокутну форму в тарілку сервіровки. Викладаємо в формочку перший шар - куряче філе, змащуємо майонезом. Потім другий шар - терту картоплю, і знову майонез.
салат Фантазія - фото крок 8
Потім - шар грибів з цибулею, його змащувати майонезом не треба.
салат Фантазія - фото крок 9
Горошок і кукурудзу перемішуємо з майонезом в окремій тарілочці. У формочку викладаємо шар кукурудзи з горошком. Потім - чорнослив.
салат Фантазія - фото крок 10
Промащуємо майонезом. Зверху наносимо останній шар - терті яйця.
салат Фантазія - фото крок 11
Прикрашаємо і подаємо. Салат "фантазія" готовий. Смачного!

Схожі рецепти