Салат «Новорічна фантазія»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 20 хв.
Рекомендую вам ефектний, але простий у приготуванні новорічний салат"Фантазія. Соковитий гранат і яблука в поєднанні з кедровими горішками - це по-справжньому святкова страва. Записуйте рецепт!
Опис приготування:
Для приготування салату"Новорічна фантазія" вистачить одного великого яблука, я вибираю кисло-солодкі сорти. Кедрові горішки ви можете обсмажити або прогріти в духовці, тоді вони будуть більш ароматні. Може, до речі, заправити салат тільки сметаною (без майонезу, якщо не любите його). Гранат, незважаючи на кісточки, не заважає салату, а прекрасно доповнює його кислинкою.
- Яблуко - 1 штука
- Селера черешкова - 2 штуки
- Ядра кедрового горіха - 2 Ст. Ложки
- Ягоди граната - 2 Ст. Ложки
- Сметана жирна - 2 Ст. Ложки
- Майонез - 1 Ст. Ложка
Підготуйте інгредієнти.
ЯБЛУКО чистий, видаліть серцевину. Поріжте яблуко і селеру кубиками (дрібно). Додайте до них кедрові горішки і одну столову ложку зерен граната.
Заправте салат майонезом і сметаною. Дайте йому настоятися хвилин 10-15. Потім додайте спецій за смаком.
Викладаємо акуратно салат по тарілках порційно і прикрашаємо залишилися зернами граната.
Салат"Новорічна фантазія" готовий. Смачного!
Салат"Новорічна фантазія" готовий. Смачного!
