Салат «чоловічий каприз» з м'ясом
(покроковий рецепт з фото)
Подивіться, як приготувати салат "чоловічий каприз" з м'ясом, і порадуйте їм своїх чоловіків! Блюдо просте в приготуванні, ситне, смачне і апетитне на вид. А головне - з м'ясом (чоловіки оцінять).
Цей салат виходить не тільки смачним, але і красивим: шари м'яса, лука, сиру і яєць в поєднанні з сіточкою з майонезу апетитно виглядають в розрізі і дозволяють подати таку страву навіть на святковий стіл. Сам процес приготування займе у вас не більше 20 хвилин, але ви зможете порадувати своїх улюблених смачним блюдом. Обов'язково замаринуйте цибулю, він стане м'якше і позбудеться від різкого запаху. Прикрасити салат можна майонезом, зеленню або фігурками з овочів, експериментуйте!
- Яловичина - 400 грам (відварна)
- Сир твердий - 200 грам
- Майонез - 250-300 грам
- Яйце - 5 штук (варене)
- Цибуля - 1-2 штук
- Цукор - 1 Чайна ложка
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Сік лимона - 1/2 штуки
1. Цибуля наріжте півкільцями, залийте окропом і відразу зльоті воду. У склянку з водою додайте сіль, цукор, сік половини лимона і перемішайте. Залийте цим маринадом цибулю і відставте.
2. Яловичину наріжте соломкою, твердий сир і відварені яйця натріть на крупній тертці. Злийте маринад з лука і відіжміть його від рідини. Викладіть на блюдо перший шар - цибуля.
3. Зверху намалюйте сіточку з майонезу. Потім викладіть шар м'яса і майонез, потім - яйця і майонез. В кінці викладіть сир і прикрасьте салат зеленню або майонезом. Смачного!
