Ряжанка з фруктами
(покроковий рецепт з фото)
З ряжанки і фруктів можна приготувати чудовий десерт. Виходить дуже смачне і ніжне блюдо. Спробуйте, вам сподобається!
Десерт з ряжанки з фруктами готуйте так: спочатку заморозьте пакет з ряжанкою в морозилці, потім покладіть її на сито і залиште в холодильнику на добу, щоб стекла сироватка. Змішайте ряжанку з цукром і яйцями. У формочки для десерту викладіть шматочки фруктів і ягоди. Зверху викладіть крем і запечіть в духовці півгодини при 150 градусах. Потім вимкніть і залиште страву в духовці ще на 30 хвилин. Готовий десерт прикрасьте крихтою від печива і подайте на стіл. Смачного!
- Ряжанка - 1 літр
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 3 Ст. Ложки
- Фрукти та ягоди - За смаком
Хоч це блюдо і просте, приготування слід почати за добу. Пакет з ряжанкою покладіть на ніч в морозилку, потім викладіть ряжанку на застелене марлею сито. Сито поставте на ємність, в яку буде стікати сироватка і відправте в холодильник на добу. По закінченню часу викладіть залишився на марлі крем з ряжанки в миску, змішайте з цукром і яйцями.
У формочки для десерту викладіть шматочки фруктів і ягоди.
Зверху викладіть крем. Форми поставте в духовку на півгодини при 150 градусах. Потім вимкніть і залиште страву в духовці ще на 30 хвилин.
Готовий десерт прикрасьте крихтою від печива і подайте на стіл.
