Рулет з сирною начинкою
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 40 хв.
Напевно, усі знають те почуття, коли пізно ввечері раптово починає хотітися їсти, причому чогось солоденького! Я розповім, як приготувати рулет з сирною начинкою - швидкий і смачний!
Опис приготування:
Перед вами простий рецепт рулету з сирною начинкою. Смачна і солодка виходить випічка, яка здатна задовольнити будь-якого гурмана! Незважаючи на це, готується такий пиріг на подив швидко і легко, навіть новачки на кухні впораються максимум за годину! Всього-то треба розморозити і розкачати тісто, змішати начинку і запекти!
- Тісто листкове - 500 грам
- Сир - 300 грам (не надто сухий)
- Яйця - 3 штуки (плюс ще одне, щоб жовтком змастити верх рулету)
- Цукор - 0.5 склянки
1. Змішаємо сир, яйця і цукор. Тщательно перетираем, щоб цукор розійшовся і перестав хрустіти.
2. Тісто розкачати, викладаємо на нього начинку, звертаємо рулет.
3. У мене вийшло два рулету. Викладаємо їх на деко, відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин. Після цього дістанемо, смажена наші рулети жовтком, і знову відправимо в духовку хвилин на десять, до готовності.
4. І ось така в результаті виходить смачна і швидка випічка!
