Рубані курячі котлети з зеленню
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Котлети по цим рецептом виходять дуже ніжними і соковитими. Просте і смачне блюдо, яке можна подати з будь-яким гарніром. Куряче м'ясо відмінно доповнюється зеленню.
Опис приготування:
Такі котлети можна подати з картопляним пюре або будь-яким іншим гарніром. До них відмінно підійде овочевий салат. Готуються швидко, а виходить дуже смачно!
- Куряче філе - 400 грам
- Зелень - 1 Пучков
- Яйце - 1 штук
- Крохмаль - 2 Ст. Ложки
- Сир твердий - 50 грам
- Кефір - 50 мілілітрів
- Спеції - За смаком
Сире куряче філе наріжте дуже дрібно. Додайте до нього зелень.
Додайте яйце і тертий сир.
Влийте кефір. Додайте крохмаль. За смаком додайте сіль і спеції. Добре перемішайте.
Викладайте ложкою на гарячу сковороду і смажте з двох сторін.
Смачного!
