Рогалики без проблем
(покроковий рецепт з фото)
Буває хочеться чогось смачненького з чаєм або молоком, але нічого немає, та й возитися не дуже хочеться. Тоді Вам прийдуть на допомогу ці прості, але дуже смачні рогалики.
Ці рогалики повністю виправдовують свою назву. Їх можна приготувати, якщо хочеться чогось смачного, але швидко, або коли несподівані гості на порозі. Якщо у Вас сир зернистий, то просто протріть його через сито. Тісто перед скручуванням можна змастити шоколадом, вареним згущеним молоком або просто посипати цукром. А ще можна покласти на широкий край курагу, чорнослив, шматочки фруктів і закрутити. Можна після випічки покрити їх цукровою глазур'ю або шоколадом. Готові вироби абсолютно не пахнуть олією, але Ви можете замінити частину масла кунжутним, мигдальним або пряним на Ваш смак.
Смачного!
- Борошно - 400 грам
- Цукор - 150 грам
- Масло рослинне - 1/2 склянки
- Сир м'який - 250 грам (чи не зернистий )
- Розпушувач - 16 грам
- Ванільний цукор - 8 грам
- Сіль - 1 щіпка
- Куряче яйце - 1 штука
Складові.
Змішайте всі інгредієнти і замісити м'яке, ніжне тісто.
Розділіть на чотири частини. Розкачайте кожен шматок в коло.
Розріжте кожен на дванадцять сегментів.
Скрутіть кожен сегмент в рогалик і покладіть на
Змащене маслом деко.
Змащене маслом деко.
Випікайте в гарячій духовці при t = 200 протягом 20 хв.
Дайте охолонути і подавайте.
Смачного!
