Пиріг з варення і кефіру
(покроковий рецепт з фото)
Люблю я прості пироги. Вже давненько не купувала в магазині щось до чаю. Весь час готую сама, навіть в будній день. Так що беріть на замітку від мене ще один рецепт.
Ви можете прочитати про те, як приготувати пиріг з варення і кефіру. Досить швидкий і простий варіант. Варення підійде майже будь-який, тільки дивіться, щоб воно не було сильно рідке або густе. Моя сім'я полюбила подібну випічку. Вона хороша особливо тоді, коли її тільки дістали з духовки.
- Варення - 1 Склянка
- Кефір - 1 Склянка
- Вершкове масло - 170 грам
- Цукор - 100 грам
- Борошно - 350 грам
- Яйце - 1 штука
- Сода - 1 Чайна ложка
У мисці збийте яйце з цукром не менше 5 хвилин. В іншому посуді з'єднайте борошно з содою.
Розтопіть 150 г масла. Додайте його до яйця з цукром. Також внесіть варення без великих ягід і кефір. Всипте борошно з содою і замішати тісто.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для випічки змастіть маслом, що залишилося. Влийте в неї тісто.
Запікайте пиріг протягом 30-40 хвилин. Приємного чаювання!
