Піца з помідорами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Цей незвичайний, але простий рецепт піци з помідорами в мультиварці сподобається всім любителям незвичайних поєднань. Так, крім помідорів ми додамо ковбаски, оливки, і… капусту! Zaintrigovanи?
Опис приготування:
Як ви можете помітити, цей рецепт приготування піци з помідорами в мультиварці трохи відрізняється від того, що ви зазвичай бачили. Цьому є ряд причин. По перше, в мультиварці тісто часто виходить"ніяким" - без скоринки і без особливого аромату. А капуста якраз додає небувалою соковитості такий піці, приготовленої в мультиварці. Ну і варто визнати, сама по собі піца з помідорами в мультиварці в домашніх умовах сприймається скоріше як відкритий пиріг, а не піца, за рахунок того, що в мультиварці неможливо приготувати плоску і широку піцу. Але це ж нічого страшного, вірно? Ви тепер знаєте, як приготувати піцу з помідорами в мультиварці, так дивуйте ж рідних!
- Борошно - 250 грам
- Кефір - 100 мілілітрів
- Майонез - 100 мілілітрів
- Яйця - 2 штуки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Капуста - 200 грам
- Сосиски - 2 штуки
- Помідори - 2 штуки
- Маслини - 10 штук
- Сир твердий - 100 грам
- Масло рослинне - 1 Чайна ложка
- Італійські трави - За смаком
- Сіль - За смаком
1. Капусту дрібно шаткуємо, обсмажуємо на сковороді або в мультиварці в режимі"Випічка" на рослинному маслі, трохи посоливши.
2. Займемося тестом. Змішуємо кефір, майонез і два яйця до однорідності.
3. Додамо до тесту сіль, італійські трави (спеції можете вибирати на ваш смак), розпушувач. Змішаємо до утворення однорідної маси.
4. У чашу мультиварки хрест-навхрест поміщаємо два шматочки паперу для запікання (щоб зручніше було діставати піцу), змащуємо рослинним маслом.
5. Помідори обшпарити, очистимо від шкірки, дрібно поріжемо. Змішуємо з капустою, викладаємо на тісто, трохи вдавлюючи.
6. Тепер ріжемо ковбаски або сосиски, посипаємо тертим сиром, прикрашаємо половинками маслин.
7. В режимі"Випічка" запікаємо піцу 40 хвилин. Акуратно дістаємо, нарізаємо і подаємо до столу!
