Печиво з маргарину
(покроковий рецепт з фото)
У кожного на кухні є товари тривалого зберігання (на всякий випадок) або це тільки у мене? наприклад, в морозилці часто лежить маргарин або вершкове масло, а на полиці завжди зберігається какао-порошок.
Я залишаю такі інгредієнти на "чорний день", коли більше нічого готувати. Ну ось, їх час настав. Пропоную вам рецепт того, як приготувати печиво з маргарину і какао. Воно виходить оригінальним по виду, так як виглядає, як "спіральки" . Але найголовніше - то, що випічка економічна, смачна і достатня проста у виконанні.
- Маргарин - 200 грам
- Цукор - 200 грам
- Борошно - 450 грам
- Какао - 100 грам
- Розпушувач - 10 грам
- Яйце - 2 штуки
- Рослинна олія - 30 мілілітрів
Розітріть м'який маргарин з цукром.
Додайте яйця, як слід перемішайте масу до однорідності.
Далі просійте до маси борошно з розпушувачем. Замішайте еластичне тісто.
Розділіть тісто на дві рівні половини. Одну частину змішайте з какао.
На двох окремих харчових плівках розкачайте світле і темне тісто в прямокутники.
Плівку з темним тестом переверніть на світле. Верхню плівку приберіть.
Поверніть обидва тести в щільний рулет. Приберіть його в морозилку на 15 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Рулет наріжте шматочками в 1 сантиметр шириною. Покладіть їх на змащене маслом деко.
Випікайте печиво протягом 15 хвилин. Приємного вам чаювання!
