Рецепт Печиво в формочках на газу фото

Печиво в формочках на газу
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Молочні продукти , Згущене молоко
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На полуденок
Випічка , Солодке , Печиво
Кількість порцій: 8
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Улюблене печиво з дитинства. Пам'ятайте, як наші бабусі або мами розповідали нам, як приготувати печиво у формочках на газу, і начиняли такі печенюшки згущеним молоком. У цьому рецепті я розповім докладніше.

Опис приготування:

Досить простий рецепт солодкого і улюбленого печива. Нам бабуся його готувала завжди у свята. У своїй родині я продовжую традицію і готую"горішки" . Дуже подобається навіть сам процес приготування моїм діткам, і завжди на Різдво ми збираємося всією сім'єю на кухні і готуємо улюблений десерт. Рекомендую і вам дозволити взяти участь в приготуванні своїм діткам, адже це дуже весело і в підсумку виходить удвічі смачніше від вкладених позитивних емоцій.

  • Борошно пшеничне - 200 грам
  • Яйця курячі - 2 штуки
  • Цукор - 200 грам
  • Вершкове масло - 200 грам
  • Сода - 0.5 чайних ложки
  • Оцет - 1 Чайна ложка
  • Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
  • Згущене молоко варене - 400 грам
печиво в формочках на газу - фото крок 1
У ємності ретельно перемішайте віночком цукор, сіль і яйця.
печиво в формочках на газу - фото крок 2
Розтопити вершкове масло, відправте його до яєчної суміші.
печиво в формочках на газу - фото крок 3
Погасіть соду з оцтом і додайте в тісто.
печиво в формочках на газу - фото крок 4
Поступово введіть просіяне борошно, перемішуючи тісто до однорідності.
печиво в формочках на газу - фото крок 5
Тісто має вийти гладким і злегка маслянистим.
печиво в формочках на газу - фото крок 6
Змастіть форму маслом, на розігріту сковороду-форму викладіть заготовки, закрийте щільно.
печиво в формочках на газу - фото крок 7
Випікайте з обох сторін по 1, 5 хвилини.
печиво в формочках на газу - фото крок 8
Начините кожне печиво вареним згущеним молоком, поєднуючи його попарно.

Схожі рецепти