Печиво просте
(покроковий рецепт з фото)
Печиво "просте" напевно за смаком знайоме кожному, хто любить випічку. Воно без вишукувань, але для мене любимо ще з дитинства. Його можуть готувати навіть діти (під наглядом дорослих, звичайно! ).
Печиво - невеликі шматочки печеного солодкого тіста. Що може бути краще і "зручніше" таких ласощів до повсякденного чаю або кави? Якщо в будинку пахне випічкою - значить в ньому тепло, і не важливо, яка погода за вікном. Подайте до чаю смачне домашнє печиво, і вечірнє чаювання стане маленьким сімейним святом. Багато часу на приготування домашнього печива вам не знадобиться.
- Вершкове масло - 125 грам
- Цукор - 55 грам
- Борошно - 180 грам
- Цукрова пудра - 30 грам
1
Збийте масло і цукор до однорідності.
2
Додайте борошно і гарненько розмішайте.
3
На робочій поверхні розкачати тісто. Виріжте печеньки зручним для вас способом (ножем чи формою, чаркою…).
4
Покладіть печиво на деко і посипте цукровою пудрою. Поставте в холод на 20 хвилин.
5
Випікайте в духовці при температурі 180 градусів 15-20 хвилин (до золотистого кольору).
