Печеньки швидкі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10-12
Час приготування: 30 хв.
Хочете насолодитися смачною домашньою випічкою, але не стояти на кухні довго? тоді подивіться, як приготувати печеньки швидкі на основі кокосової стружки. Це печиво просто обожнюють діти. Пробуйте!
Опис приготування:
Ця випічка виходить дуже повітряної і легкою. Рекомендую спробувати її з молоком або какао.
Аромат кокоса буде поширюватися по вашій квартирі і наповнювати її солодкими і апетитними нотками, залучаючи на кухню всіх ваших домашніх. Всього 30 хвилин - і на вашому столі дивовижно смачне печиво.
- Кокосова стружка - 100 грам (або м'якоть кокоса)
- Борошно - 1 Ст. Ложка
- Цукор - 70 грам
- Вершкове масло - 20 грам
- Яйце - 1 штука
Оскільки у мене не кокосова стружка, а м'якоть свіжого кокоса, я натираю її на дрібній тертці. Повинно бути близько 100 г.
До кокосу додаємо всі інші інгредієнти. Зауважте, що вершкове масло повинно бути м'яким. Змішайте всі ретельно.
Духовку розігрійте до 200 градусів. На деко покладіть промаслений пергаментний папір. За допомогою чайної ложки сформіруте кульки і викладіть на деко.
Випікайте печиво близько 20-25 хвилин в залежності від розміру сфорязикних кульок. Печиво має набути золотистий відтінок.
