«Олів'є» без яєць
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Чи варто готувати"Олів'є" , якщо з якої-небудь причини вам або гостям не можна їсти яйця? звичайно варто! На мій погляд, смак салату без яєць не особливо відрізняється від класичного!
Опис приготування:
Заздалегідь відваріть і остудіть картопля, тоді справа піде набагато швидше. Крім запропонованих інгредієнтів можна додати в салат варену моркву і ріпчасту цибулю. Розповідаю, як приготувати олів'є без яєць.
- Картопля - 2-3 штук (варений)
- Огірки мариновані - 3-4 штук
- Горошок зелений - 200 грам (консервований)
- Варена ковбаса - 200 грам
- Яблуко - 0, 5 штуки (кисло-солодке)
- Майонез - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Картопля почистіть і наріжте невеликими кубиками.
Додайте нарізану кубиками ковбасу.
Потім нарізані огірки і зелений горошок.
Половину яблука очистіть від серцевини і шкірки. Також наріжте кубиками і додайте в салат.
Заправте салат майонезом і дайте настоятися 15-20 хвилин.
Смачного!
