Млинці без масла
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 15 хв.
Один з варіантів млинців - млинці без масла, готуються просто і швидко, виходять смачними і апетитними. Млинці підійдуть для сніданку або перекусу, а також в якості полудня.
Опис приготування:
Млинці виходять еластичними, вони прекрасно смажаться навіть без додавання масла. Головне, щоб сковорода була хорошої якості. При бажанні сковороду можна перший раз змастити шматочком сала. Млинці можна подавати до столу зі сметаною або з начинками: паштети, м'ясо, гриби, сир, ягоди і т.Д.
- Молоко - 1 Склянка
- Курячі яйця - 1 штука
- Борошно пшеничне - 4-5 Ст. Ложок
- Сіль - За смаком
- Цукор - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
У миску вбийте куряче яйце, додайте сіль за смаком, збийте вінчиком або міксером.
Слідом додайте молоко і пшеничне борошно.
Додайте цукор за смаком.
Збийте має в міксері допомоги. Дайте тесту постояти 15 хвилин.
Смажте млинці з кожного боку по 30 секунд.
Смачного!
