Рецепт Млинцеві рулети з ікрою і сиром фото

Млинцеві рулети з ікрою і сиром
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Тісто , Риба та морепродукти , Морепродукти , Ікра
Вагітним і годуючим
На обід , На вечерю , На святковий стіл , Новий рік
Випічка , Млинці
Кількість порцій: 4
Час приготування: 40 хв.

Млинці з ікрою - це класика кулінарії! А ми зробимо для млинців рулетики з ікрою і доповнимо їх гострої сирною начинкою. Вийде відмінна закуска, яка подається порційно. Подобається абсолютно всім.

Опис приготування:

Приготуйте млинці на вашу улюбленим рецептом і гостру сирну начинку з сиру, зелені і часнику. Загорнемо в млинці смачну начинку, потім наріжемо і прикрасимо ікрою. Корисна, смачна і красива закуска вже чекає на столі! !

  • Млинець - 2 штуки
  • Сир - 50 грам
  • Часник - 1 зубчик
  • Зелень - 4 штуки
  • Гірчичний - 1 Ст. Ложка
  • Майонез - 1 Ст. Ложка
  • Сіль - 1 щіпка
  • Ікра червона - 50 грам
млинцеві рулети з ікрою і сиром - фото крок 1
Замісити тісто на млинці на вашу улюбленим рецептом. У мене тісто таке: 300 мл теплого молока, додайте 1 ç.l. Цукру і сухі дріжджі (5 г). Коли з'явиться шапочка, додайте 2 перепелиних яйця, щіпку солі і 1 ст.Л. Борошна. Все добре перемішайте.
млинцеві рулети з ікрою і сиром - фото крок 2
Спекти млинці.
млинцеві рулети з ікрою і сиром - фото крок 3
До сиру додати нарізану зелень, часник, сіль.
млинцеві рулети з ікрою і сиром - фото крок 4
Додати гірчицю і майонез. Все добре перемішайте.
млинцеві рулети з ікрою і сиром - фото крок 5
На млинець викладіть сирну начинку.
млинцеві рулети з ікрою і сиром - фото крок 6
І щільно загорніть в рулет.
млинцеві рулети з ікрою і сиром - фото крок 7
Приберіть на годину в холодильник. Потім наріжте і прикрасьте ікрою. Смачного!

Схожі рецепти