Макове молоко
(покроковий рецепт з фото)
Маковий напій - рослинна заміна коров'ячого молока. Макове молочко багате кальцієм, вітамінами PP і E. Смак напою характерний, ні з чим не сплутати, ніби їси здобні будочку з маком.
Нижче я розповім докладніше, як приготувати макове молоко. Смак напою сильно залежить від якості маку. Постарайтеся знайти свіжий мак хорошої якості, інакше молоко може гірчити. Фініковий сироп можна замінити будь-яким іншим підсолоджувачі. Додатково макове молоко можна ароматизувати ванільним екстрактом.
- Мак - 100 грам
- Вода - 700-800 мілілітрів
- Фініковий сироп - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Замочіть мак в гарячій воді на півгодини. Потім злийте цю воду.
Подрібніть мак з чистою водою в блендері. Потім процідіть напій через дрібне сито або марлю. Додайте підсолоджувач за смаком.
Макове молоко готове!
