М'ясні гнізда з яйцем
(покроковий рецепт з фото)
Гнізда - це, почасти, найзвичайніші котлети. Але деякі доповнення надають страві просто фантастичний смак. А подача стає такій урочистій, що підійде і для святкового столу!
Смачні та ситні гнізда цілком підійдуть для повноцінного обіду чи вечері. Їх можна подати як самостійне блюдо або як гарячої закуски! Вони стануть прикрасою вашого столу!
- Фарш - 500 грам
- Яйце - 2 штуки
- Помідори - 1 штук
- Сир твердий - 50 грам
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком
Фарш трохи посоліть, розділи 2 частини. З кожної сформуйте кулю і трохи його притисніть. Зробіть в ньому поглиблення, формуючи виїмку.
Викладіть у форму для запікання.
Викладіть у форму для запікання.
В м'ясну ямку вилийте сире яйце.
Зверху викладіть по кружку помідора.
І посипте все тертим сиром.
Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів на 40-50 хвилин.
Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів на 40-50 хвилин.
Подавайте в гарячому вигляді.
Смачного!
Смачного!
