Лимонний кекс в хлібопічці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 30 хв.
Лимонний кекс - оригінальний і смачний, він також легкий в приготуванні. Чи стане відмінним доповненням до чашки гарячого чаю або ароматної кави. Також такий кексік не соромно подати на стіл гостям.
Опис приготування:
Незвично, смачно і легко. Змішайте яйця з сіллю і цукром. Додайте лимонний сік і натерту цедру. Випікайте в хлібопічці.
- Яйця - 3 штуки
- Вершкове масло - 70 грам
- Цукор - 190 грам
- Сіль - 0, 5 чайних ложки
- Борошно - 300 грам
- Лимон - 1 штука
Збиваємо яйця, цукор і сіль. Додайте борошно, гарненько замісити тісто.
Лимон потрібно вимити і натерти на тертці. В окрему тарілку видавити сік.
У хлібопічку залийте збиту суміш, додайте розігріту олію, натертий лимон і сік. Виставляємо температуру. Готуватися має приблизно 15-20 хв.
Після виймаємо, охолоджуємо і подаємо до столу.
Смачного!
