Рецепт Курячий суп з вермішеллю і кабачками фото

Курячий суп з вермішеллю і кабачками
(покроковий рецепт з фото)

Мексиканська кухня
Овочі , Птах , Курка , Кабачок
Дієтичне харчування
На обід , Для дітей
Супи
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Ми дуже любимо страви з кабачками. І в наш час у нас є можливість вживати їх в їжу круглий рік. І в цей раз пропоную приготувати дитячий суп. Кабачки в ньому майже не відчуваються.

Опис приготування:

Такий супчик відмінно підходить для дитячого харчування. Хоча діти не дуже люблять кабачки, але в цьому супі вони практично не помітні. Завдяки тому, що ми їх попередньо обсмажуємо, в суп вони потрапляють вже в готовому вигляді. І там ще трохи розварюються. А подати найкраще з ложечкою сметани.

  • Куряче філе - 200 грам
  • Вода - 2 L
  • Картопля - 2 штуки
  • Вермішель - 100 грам
  • Цибуля ріпчаста - 1 штук
  • Морква - 1 штук
  • Кабачок - 200 грам
  • Часник - 2 зубчики
  • Сіль - За смаком
курячий суп з вермішеллю і кабачками - фото крок 1
М'ясо курки відваріть і наріжте на шматочки. Поверніть назад в бульйон.
курячий суп з вермішеллю і кабачками - фото крок 2
Додайте нарізану картоплю і дитячу вермішель.
курячий суп з вермішеллю і кабачками - фото крок 3
Додайте в суп обсмажені цибулю і моркву.
курячий суп з вермішеллю і кабачками - фото крок 4
Додайте кабачки, трохи обсмажені з часником.
курячий суп з вермішеллю і кабачками - фото крок 5
Все проваріть хвилин 5. Посоліть за смаком і вимкніть.
курячий суп з вермішеллю і кабачками - фото крок 6
Смачного!

Схожі рецепти