Курячий фарш
(покроковий рецепт з фото)
Приготувати курячий фарш дуже просто і швидко. Рецептом швидкого курячого фаршу я і хочу поділитися. Приготування займе у вас буквально 10-15 хвилин.
Куряче філе треба пропустити через м'ясорубку або збити блендером. Потім у фарш додаємо спеції, майонез, вбиваємо яйце. Перемішуємо. Курячий фарш в чотири простих кроки готовий. Можна приступати до котлеток. Смачного!
- Куряче філе - 600 грам
- Цибуля - 1 штука
- Яйце - 1 штука
- Майонез - 1 Ст. Ложка
- Часник - 1 зубчик
- Сіль, перець - За смаком
Пропустіть куряче філе через м'ясорубку, або подрібніть в блендері.
Цибуля поріжте дрібними кубиками. При бажанні його також можна пропустити через м'ясорубку.
Змішайте цибулю і фарш. Додайте в нього яйце, сіль, майонез і трохи перцю за смаком. Дрібно порубати часточку часнику і також додайте в фарш - він додасть приємний аромат м'яса.
Всі інгредієнти добре перемішайте.
