Курка з кабачками в сметані
(покроковий рецепт з фото)
З курки, кабачків і сметани можна приготувати безліч смачних страв. Я вважаю за краще запікати все разом в духовці: виходить дуже ситна і запіканка, яку можна подати до обіду або вечері.
Нарізаємо кубиками куряче філе і кабачки, додаємо подрібнену цибулю, сметану, яйця і спеції. Все перемішуємо і перекладаємо на деко, запікаємо в духовці. При подачі на стіл посипте блюдо зеленню. Вдалого приготування!
- Куряче філе - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Кабачки - 2 штуки
- Яйця - 2 штуки
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Сіль і перець - За смаком
- Кріп - За смаком
Кабачки промиваємо та нарізаємо кубиками, філе також нарізаємо кубиками. Лук подрібнюємо. Змішуємо інгредієнти в глибокій ємності, додавши яйця, сметану, сіль і перець.
Ретельно все перемішуємо.
Форму для запікання змащуємо рослинним маслом. Викладаємо туди курку з овочами. Випікаємо блюдо в духовці 40 хвилин, температура 180 градусів.
При подачі на стіл посипаємо блюдо свіжою зеленню. Смачного!