Компот із сухофруктів і ягід
(покроковий рецепт з фото)
Іноді так набридає весь час пити чай! Коли я приходжу в гості або до кого-то на свято, то виберу сік, компот або коктейль, замість звичного напою. І вдома теж іноді хочеться чогось іншого.
І я знайшла вирішення цієї проблеми. У мене завжди в морозилці про запас лежати заморожені ягоди. Тому я знаю, як приготувати компот з сухофруктів і ягід. Використовуйте будь-які, які вам подобаються. У мене була полуниця, вона дуже добре доповнила сухі яблука з курагою. Вийшов такий кисленький напій.
- Сухі яблука - 300 грам
- Чорнослив - 50 грам
- Лимон - 1 штука
- Заморожена полуниця - 7 штук
- Вода - 2 L
- Мед - 3 Ст. Ложки
Сухофрукти добре промийте. Лимон теж помийте і наріжте часточками.
Воду поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Після додайте в неї ягоди, курагу і часточки лимона.
Потім додайте сушені яблука, перемішайте і зніміть компот з вогню.
Дайте компоту трохи охолонути, а потім влийте в нього мед.
Компот повинен настоятися пару годин. Protsediv, за потреби, подавайте готовий напій через цей час. Приємною дегустації!
