Компот із смородини
(покроковий рецепт з фото)
Щоб зробити натуральний домашній напій, не потрібно багато часу або сил, а ось результат виходить приголомшливий. Компот - один з найпростіших варіантів, адже його люблять і дорослі, та діти.
Я хочу поділитися ідеєю, як приготувати компот зі смородини досить швидко і просто. Ароматний, насичений, він виходить з дуже красивим кольором і обладнаний смаком! Також можна додати трохи м'яти або меліси, щоб надати напою особливу родзинку.
- Смородина - 2 склянки
- Цукор - 100-150 грам (за смаком)
- Вода - 2 L
- М'ята або меліса - За смаком
1. Насамперед поставте на вогонь каструлю з чистою водою, доведіть її до кипіння. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
2. Ягоди промийте, обсушити і викладіть в каструлю.
3. Варіть на повільному вогні хвилин 7-10. Після додайте пару гілочок меліси або м'яти (при бажанні).
4. Всипте цукор. Його кількість залежить від ваших смакових уподобань і солодощі самої ягоди.
5. Варіть компот ще пару хвилин, щоб цукор повністю розчинився. Після зніміть з вогню, накрийте кришкою і дайте настоятися.
6. Перед подачею акуратно процідіть компот від ягід, остудіть його.
