Кефір з огірком і зеленню
(покроковий рецепт з фото)
Корисний і смачний напій, який ще можна використовувати як соус. Освіжаючий смак завдяки огірку. Та й як пізню вечерю він хороший. Пробуйте.
Огірок і зелень промийте. Натріть огірочок на дрібній тертці, зелень подрібніть. Перемішайте приготований огірок і зелень з кефіром, приправте спеціями і пийте. На здоров'я!
- Кефір - 100 мілілітрів
- Огірок свіжий - 1 штука
- Кріп - 1 Чайна ложка (дрібно порізаного)
- Сіль - 1 щіпка
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
Приготуємо продукти. Замість кропу можна використовувати будь-яку зелень.
З огірка знімаємо шкірку і трьом на дрібній тертці.
У кефір додаємо огірок свіжий, кріп.
Солимо до смаку, додаємо перець мелений.
Розливаємо по стаканчиках і вживаємо свіжоприготовленим. Приємного!