Картопляний салат з зеленою цибулею
(покроковий рецепт з фото)
Простий і досить ситний салат, який зажадає зовсім небагато часу для приготування. Але головне, що продукти, які нам знадобляться майже завжди є під рукою. Просто, швидко і смачно!
Солоний огірок і зелену цибулю надають цьому салату гостроту і пікантність, ситності додасть відварну картоплю і варені яйця. І в цілому, заправивши все інгредієнти рослинним маслом, ви отримаєте просту, але ситну закуску.
- Картопля - 2 штуки
- Огірок солоний - 1 штука
- Цибуля зелена - 50 грам
- Куряче яйце - 1-2 штук
- Петрушка, кріп - 5 грам
- Рослинна олія - 30 мілілітрів
- Сіль - За смаком
- Перець чорний мелений - За смаком
Підготуйте інгредієнти для приготування салату.
Картоплю відварити, охолодіть і наріжте кубиками. Викладіть в салатник.
Додайте нарізаний солоний або маринований огірок.
Зелену цибулю дрібно наріжте і додайте в салат.
Яйця зваріть круто, прохолодний, очистіть і дрібно наріжте. Додайте в салат.
Петрушку або кріп дрібно наріжте і викладіть в салат.
Салат посоліть за смаком, заправте рослинним маслом і перемішайте.
Салат з картоплі і зеленої цибулі готовий. Смачного!