Картопляне пюре для дітей
(покроковий рецепт з фото)
Маленькі дітки - це щастя! Коли ростила свого, намагалася ретельно підбирати для нього харчування. У цьому рецепті я розповім про те, як готується картопляне пюре для дітей у віці від року.
Пюре для свого малюка я намагалася готувати без додавання солі. Маленькому суті, яке тільки починає свої кроки, дана добавка абсолютно ні до чого. У свій час я їла разом з ним таку ось несолону пюрешку. Дуже подобалося, поступово звикла їсти картоплю без солі.
- Картопля - 6 штук
Картопля очищаємо від шкірки, не боїмося зрізати товстіший, шкурка містить не найкорисніші речовини. Заливаємо водою і залишаємо картопля на добу. Так втечуть нітрати і надлишки крохмалю. Нарізаємо картоплини на куби.
Варимо до готовності. Подрібнюємо картопля з невеликою кількістю відвару за допомогою блендера, поки маса не стане однорідною.
Пюрешка готова! Чи не солимо і не додаємо нічого зайвого. Їсти таке пюре можна малюкам з 8-9 місяців. Далі потихеньку можна вводити в раціон оливкова олія, жовток і м'ясо. Здоров'я вашим діткам!
