Картопляна запіканка з фаршем в мультиварці «Redmond»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 1 г. 30 хв.
Ситна і дуже апетитна картопляна запіканка з фаршем в мультиварці"Редмонд" - прекрасний варіант основного блюда для всієї родини. Звикли до творожим запіканок? Спробуйте приготувати і таку!
Опис приготування:
Це досить простий рецепт картопляної запіканки з фаршем в мультиварці"Редмонд" з пюре. Якщо у вас немає часу або бажання відварювати картоплю попередньо, ви можете просто натерти її на дрібній тертці. Текстура запіканки буде трохи інший, але вона буде такою ж смачною.
- Картопля - 1 кілограм
- М'ясо - 0.5 кілограма
- Цибулина - 2 штуки
- Морква - 1 штука
- Молоко - 1 Склянка
- Вершкове масло - 100 грам
- Яйце - 1-2 штук
- Борошно - 2-3 Ст. Ложок
- Сіль - 1 Чайна ложка
1. Ось перед вами основні інгредієнти, які будуть потрібні вам, щоб повторити рецепт приготування картопляної запіканки з фаршем в мультиварці"Редмонд" на своїй кухні.
2. Насамперед очистіть картопля, наріжте його невеликими кубиками і відваріть до готовності. Додайте вершкове масло, влийте тепле молоко. Розімніть в пюре, підсолити додатково. Vbeyte яйця, всипте трохи борошна, щоб консистенція пюре була більш однорідною і не такий рідкої. Ще раз як слід перемішайте.
3. Паралельно очистіть і подрібніть цибулю з морквою. М'ясо вимийте, обсушити і пропустіть через м'ясорубку.
4. У невеликій кількості масла обсмажити цибулю з морквою. Додайте фарш, смажте до готовності, посолити і поперчити за смаком. Додайте при бажанні спеції.
5. Дно і борту чаші мультиварки змастіть маслом. Викладіть приблизно половину пюре, розрівняйте.
6. Зверху розподіліть фарш. Доповнити класичний рецепт картопляної запіканки з фаршем в мультиварці"Редмонд" можна тертим сиром, буде ще смачніше.
7. Викладіть залишився пюре, розрівняйте і на режимі"Випічка" готуйте приблизно 1 час. Після закінчення програми можна акуратно перевернути запіканку і підрум'янити ще хвилин 15-20.
8. Ось така апетитна і соковита картопляна запіканка з фаршем в мультиварці"Редмонд" в домашніх умовах вийде в результаті. Подавати до столу її можна з улюбленим соусом, овочами або сметаною, наприклад.
