Картопляна запіканка як у дитячому садку
(покроковий рецепт з фото)
Яка ж смачна їжа була в дитячому садку! Не тільки була, але і зараз залишається такою ж смачною і корисною. У мене є кілька рецептик дитсадівських страв і я з радістю ними поділюся з вами!
Рецепт цей давно перевірений часом і я не раджу нічого міняти в ньому. Зате раджу обов'язково приготувати цю страву вашим діткам!
- Картопля - 500 грам
- Фарш - 300 грам
- Вершкове масло - 40 грам
- Молоко - 70 мілілітрів
- Кефір - 70 мілілітрів
- Сіль - За смаком
1. Підготуйте необхідні інгредієнти.
2. Фарш змішайте з кефіром, приправити сіллю.
3. Картопля почистіть і відваріть до готовності. Воду злийте.
4. Додайте масло і молоко, зробіть пюре.
5. У жароміцних форму викладіть половину пюре.
6. Зверху розподіліть весь фарш.
7. Потім викладіть залишився картопля. Зробіть візерунки вилкою.
8. Запікайте в духовці при 190 градусах 45 хвилин. Смачного!
