Рецепт Картопля зі свининою в мультиварці фото

Картопля зі свининою в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Овочі , Свинина , Картопля
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Хочу поділитися своїм рецептом, як приготувати картоплю зі свининою в мультиварці. Дуже смачне печеня виходить, соковита свинина і смачна картопля, все готується просто. Рекомендую записати!

Опис приготування:

М'ясо з картоплею - це самий смачний і простий обід, який тільки можна побажати. Для приготування картоплі зі свининою в мультиварці раджу взяти жовту картоплю - вона розварюється краще, та й спекотне вийде більш густим. Свинину я беру не надто жирну. Додаю ще гарбуз (якщо є можливість її придбати), виходить дуже оригінально і смачно. Але це на любителя.

  • Свинина - 300 грам
  • Гарбуз - 400-500 грам (по бажанню)
  • Картопля - 4-5 штук
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Спеції - За смаком
  • Масло оливкове - За смаком
  • Часник - 2-3 зубчиків
картопля зі свининою в мультиварці - фото крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. М'ясо порізати кубиками, гарбуз - великими кубиками. Цибуля, морквину, картоплю ріжемо крупно. Часник порубати дрібно, але не дуже.
картопля зі свининою в мультиварці - фото крок 2
У чашу мультиварки налийте трохи олії, обсмажити цибулю і моркву в режимі"Жарка" або"Випічка" хвилин 5-10.
картопля зі свининою в мультиварці - фото крок 3
Поки обсмажуються цибулю з морквою, ви можете на сковороді обсмажити свинину, щоб заощадити час. На сильному вогні в маслі обсмажте м'ясо з усіх боків (теж хвилин 5-10). Може, якщо не поспішайте, обсмажити в мультиварці (тільки робити це краще без овочів).
картопля зі свининою в мультиварці - фото крок 4
Обсмажене м'ясо перекладіть в мультиварку до цибулі і моркві. Увімкніть режим"Гасіння" в годину, влийте приблизно стакан води (можна використовувати овочевий бульйон), щоб покривала м'ясо.
Через 30 хвилин додайте картоплю і гарбуз.
картопля зі свининою в мультиварці - фото крок 5
Гасіть при закритій кришці до звукового сигналу.
Гарбуз може стати дуже м'якою і перетворитися в пюре.
Готову картоплю зі свининою в мультиварці можете подавати з овочами. Смачного!

Схожі рецепти