Капустяні котлети для схуднення
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.
Цей рецепт стане в нагоді всім, хто стежить за своєю фігурою або вирішив скинути пару зайвих кілограмів перед відпусткою. Капустяні котлети містять мінімум калорій і незамінні для дієти.
Опис приготування:
У скарбничку тих, хто сидить на дієті. Пропустіть через м'ясорубку відварену капусту, додайте інші інгредієнти і добре перемішайте. З отримав фаршу сформуйте котлети, обваляйте в сухарях і обсмажте до золотистої скоринки. Смачного!
- Капуста - 1 кілограм
- Борошно - 0, 5 склянки
- Крупа манна - 0, 5 склянки
- Цибуля - 1 штука
- Зелень - 1 пучок
- Часник - 1 зубчик
- Сухарі паніровочні - За смаком
- Масло рослинне - За смаком
- Сіль, спеції - За смаком
Поріжте капусту великими шматками, проваріть в підсоленій воді 10 хвилин, потім пропустіть через м'ясорубку і відіжміть рідину.
Додайте потертий цибулю, пропущений через прес часник, подрібнену зелень, сіль і спеції за смаком.
Додайте борошно і манку, добре перемішайте.
З фаршу сформуйте котлети, обваляйте в сухарях і обсмажте до золотистої скоринки.
