Індичка в скороварці
(покроковий рецепт з фото)
Дуже простий і швидкий рецепт для приготування індичого філе. Відмінно підійде для тих, хто хоче швидко поїсти смачне м'ясне страви. Читайте, як приготувати індичку в скороварці.
Сьогодні я розповім, як приготувати індичку в скороварці. Виходить свого роду смачна і ситна підлива, яка чудово підходить до різних гарнірів. Найбільше я люблю подавати це блюдо з картоплею або макаронами. Смачного!
- Філе індички - 1 кілограм
- Морква - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Помідор - 1 штука
- Оливкова олія - 50 мілілітрів
- Сіль - За смаком
- Чорний мелений перець - За смаком
- Спеції - За смаком (будь-які на ваш смак)
1
Рецепт дуже простий. Готуємо мультиварку, налив на її денце оливкова олія. Ріжемо філе індички на невеликі шматки, які закидаємо в мультиварку. Солимо їх, перчимо й перемішуємо.
2
Тепер займемося підготовкою наших овочів. Беремо цибулю, очищаємо його і ріжемо на дрібні кубики. Своїм та чистимо нашу морквину, а потім трьом на дрібній тертці. З помідорами чинимо також, як і з цибулею, ріжемо на невеликі кубики.
3
Беремо всі підготовлені овочі, відправляємо їх в мультиварку до шматків індички. Перемішуємо всі інгредієнти і закриваємо кришку. Також не забуваємо закрити і клапан високого тиску. Ставимо в режим гасіння на 40 хвилин.
4
Після 40 хвилин індичка буде повністю готова. М'ясо повинно вийти дуже ніжним і смачним, просоченим овочами. Смачного!