Гречана каша з сухофруктами
(покроковий рецепт з фото)
Як зробити улюблену гречку ще смачніше і корисніше? додайте сухофруктів! Відмінне блюдо для сніданку, обіду і вечері. Рекомендую всім на замітку рецепт приготування гречаної каші з сухофруктами.
Про користь гречки можна говорити багато, каша також є найпопулярнішим гарніром. Однак про гречку з сухофруктами, признайтесь, ви не часто чуєте. І дарма, адже це дуже цікаве і корисне блюдо. Приготувати гречку з сухофруктами можете, відварити її з ними або обсмажити сухофрукти з цукром і потім вже додавши їх до гречки. У будь-якому випадку виходить дуже смачно! Для приготування гречаної каші з сухофруктами я беру чорнослив і курагу, а також трохи горіхів і інжиру.
1. Гречку промийте гарненько, залийте водою теплою (кип'яченої, бажано) і проваріть хвилин 5 або 7. Потім зніміть з вогню.
2. Сухофрукти промийте ретельно, наріжте їх на невеликі шматочки (хто як любить, можна взагалі дрібно порізати).
3. Горіхи подрібнити в блендері, але не сильно дрібно.
4. Мед розведіть у теплій воді, води багато не треба, візьміть пару столових ложок. Замочіть в меді горіхи.
5. Тепер змішайте з гречкою горіхи в меду і сухофрукти, перемішайте і дайте настоятися хвилин 15. Раджу накрити кашу рушником.
Готову гречану кашу з сухофруктами подавати також можете зі свіжими ягодами. Смачного!
- Гречка - 1 Склянка
- Вода - 3 склянки
- Чорнослив - 100 грам
- Чорнослив - 100 грам
- Інжир - 100 грам
- Грецькі горіхи - 100 грам
- Мед - 2 Ст. Ложки
- Спеції - За смаком
1. Гречку промийте гарненько, залийте водою теплою (кип'яченої, бажано) і проваріть хвилин 5 або 7. Потім зніміть з вогню.
2. Сухофрукти промийте ретельно, наріжте їх на невеликі шматочки (хто як любить, можна взагалі дрібно порізати).
3. Горіхи подрібнити в блендері, але не сильно дрібно.
4. Мед розведіть у теплій воді, води багато не треба, візьміть пару столових ложок. Замочіть в меді горіхи.
5. Тепер змішайте з гречкою горіхи в меду і сухофрукти, перемішайте і дайте настоятися хвилин 15. Раджу накрити кашу рушником.
Готову гречану кашу з сухофруктами подавати також можете зі свіжими ягодами. Смачного!
