Рецепт Банановий кекс з шоколадом фото

Банановий кекс з шоколадом
(покроковий рецепт з фото)

Європейська кухня
Борошно , Фрукти , Банан
Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На полуденок , Для дітей , Десерт , Полудень
Випічка , Солодке , Кекси
Кількість порцій: 10
Час приготування: 1 г. 30 хв.

Смачний і дуже простий солодкий кекс для перекусу на кожен день або для сніданку. Є багато варіантів, але хочу запропонувати один зі своїх улюблених, як приготувати банановий кекс з шоколадом.

Опис приготування:

Немає нічого складного в приготуванні бананового кексу. Можете спекти його у формі для хліба або для бісквіта. Банановий кекс краще подавати вже остиглим. Він хороший з чашкою молока, какао або чаю. Використовуйте стиглі, навіть вже почорнілі банани, щоб смак був більш виражений.

  • Рослинна олія - 1/4 склянки
  • Борошно - 1, 5 склянки
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Сіль - 0, 5 чайних ложки
  • Яйця - 2 штуки
  • Банани - 2-3 штук
  • Шоколадна стружка - 1 Склянка
банановий кекс з шоколадом - фото крок 1
1. Форму для випічки змастіть рослинною олією. Розігрійте духовку до 180 градусів.
банановий кекс з шоколадом - фото крок 2
2. Очистіть банани і розімніть їх в пюре.
банановий кекс з шоколадом - фото крок 3
3. Додайте до банановому пюре курячі яйця і рослинна олія.
банановий кекс з шоколадом - фото крок 4
4. Змішайте борошно з содою і сіллю, додайте до бананового пюре, перемішайте.
банановий кекс з шоколадом - фото крок 5
5. Додайте шоколадну стружку і перемішайте гарненько. Вилийте тісто в підготовлену форму.
банановий кекс з шоколадом - фото крок 6
6. Надішліть форму в духовку на 1 час. Якщо випічка ще не готова, запікайте ще 10-20 хвилин, щоб дерев'яна зубочистка виходила сухою.
банановий кекс з шоколадом - фото крок 7
7. Готовий кекс дістаньте з форми і охолодіть, потім наріжте шматочками і подавайте.

Схожі рецепти