Калина: кулінарні рецепти

• 2016-01-05

Натуральні сезонні вітаміни доступні дуже короткий проміжок часу. Домашні заготовки - відмінний спосіб зберегти їх на цілий рік. Презентую вам класний рецепт з корисною та смачною калиною. Розповім вам, як приготувати сік з калини. Це концентрована, насичена заготівля, яку перед вживанням потрібно розводити водою для більш оптимального смаку. Так...

• 2015-09-04

Калина - надзвичайно корисна ягода. Сироп з неї стане відмінним доповненням до чаю, желе, тортам, морозиву. Приготувати сироп з калини дуже просто і швидко. Щоб прибрати специфічну гіркоту цієї ягоди, надішліть її на добу в морозильну камеру. Якщо у вас немає блендера, пропустіть калину через м'ясорубку. Сироп не тільки володіє пікантним, кисло-с...

• 2014-11-06

Калина - корисна ягода. Її вживають при нервовому збудженні, спазмах судин, гіпертонії, атеросклерозі. Він зміцнюють серцевий м'яз, тому калиновий сироп - це не тільки смачно, але корисно! Для початку калину потрібно гарненько промити, очистити від сміття і плодоніжок. Найкраще для сиропу використовувати стиглі ягоди, які при натискання легко даю...

• 2014-09-12

Квашена капуста з калиною - це відмінна закуска, яка стане центральним блюдом за святковим столом. Беріть на замітку рецепт! Квашена капуста з калиною готується за класичним рецептом з додаванням солі і морквини. Калина додасть капусті незабутній аромат, а спеції прискорять процес закваски.Капуста білокачанна -  1 кілограмМорква -  100 грамКалина...

• 2014-04-12

Їсти ці корисні ягоди в свіжому вигляді зможе не кожен, а ось настоянка з калини виходить відмінна. Так чому б нам не приготувати цей напій, адже в господарстві він завжди стане в нагоді. Ми не часто робимо наливки, але коли урожай ягід виходить багатий, частина пускаємо на варення і компоти, а з інших робимо ось такі домашні напої. Цей рецепт пр...