Желе ківі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-7
Час приготування: 3 г. 0 хв.
Незвичайне за кольором і смаку желе з ківі, безсумнівно, знайде своїх шанувальників і шанувальників і чудово прикрасить будь-який святковий стіл. Ділюся рецептом!
Опис приготування:
Якщо ви хочете спробувати щось незвичайне і смачне, то я вам рекомендую спробувати простий рецепт желе з ківі, який сподобається, і дорослим, і дітям. Зараз ківі спокійно продається в будь-якому магазині, і тому готувати цей чудовий десерт можна навіть взимку, отримуючи все вітаміни від цього фрукта. Обов'язково спробуйте приготувати це блюдо хоча б раз, і ви не залишитесь байдужими, і ось для вас рецепт приготування желе з ківі.
- Ківі - 500 грам
- Цукор - 200 грам
- Желатин - За смаком
- Вода - За смаком
Желатин розводимо відповідно до інструкції. Потім очищаємо ківі від шкірки.
За допомогою блендера перетираємо ківі в пюре і переливаємо отриману масу в каструлю.
Ставимо каструлю на вогонь, всипаємо цукор і нагріваємо до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться. Вимикаємо вогонь і вливаємо желатин, ретельно перемішуємо.
Коли маса охолоне, розливаємо її по формам і ставимо в холодильник до повного застигання.
