Рецепт Зелений салат з грибами фото

Зелений салат з грибами
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Зелень , Гриби , Печериці
Вегетаріанське харчування , Рецепти без шкоди
На обід , На вечерю , Літні
Салати
Кількість порцій: 1
Час приготування: 25 хв.

Простий, дуже смачний, свіжий і яскравий зелений салат з грибами сподобається багатьом. Неодмінно спробуйте його приготувати для себе і своїх рідних!

Опис приготування:

Зелений салат з грибами простий у приготуванні, він просто ідеально підійде в якості обіду, вечері або перекусу. Я такий салат часто пропоную гостям, з заправкою ви можете експериментувати, сюди прекрасно підійде суміш йогурту, часнику і зелені. Також ви можете взяти кілька видів грибів для салату. Одним словом, пробуйте і експериментуйте!

  • Листя салату - 70 грам
  • Печериці - 100 грам
  • Помідори черрі - 100 грам
  • Твердий сир - 50 грам
  • Насіння соняшнику - 10 грам
  • Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
  • Сік лимона - 1 Чайна ложка
  • Сіль - За смаком
  • Перець - За смаком
зелений салат з грибами - фото крок 1
Підготуйте інгредієнти.
зелений салат з грибами - фото крок 2
Печериці промийте, просушіть і наріжте великими шматками, можна просто кожен печериця розрізати навпіл.
зелений салат з грибами - фото крок 3
Прогрійте сковороду, злегка змастіть маслом і викладіть гриби. Смажте печериці з обох сторін по 2-3 хвилини.
зелений салат з грибами - фото крок 4
Листя салату промийте і просушіть. Після нарвіть салат руками. Викладіть салат на тарілку.
зелений салат з грибами - фото крок 5
Поверх салату розкладіть злегка остиглі гриби.
зелений салат з грибами - фото крок 6
Черрі обполосніть і просушіть. Наріжте томати половинками, розкладіть поверх салату, між грибів.
зелений салат з грибами - фото крок 7
Твердий сир наріжте пластинами і викладіть в салат.
зелений салат з грибами - фото крок 8
Посипте салат насінням соняшнику, додайте сіль, мелений перець. Збризніть салат олією, лимонним соком і подавайте до столу.
зелений салат з грибами - фото крок 9
Смачного!

Схожі рецепти