Варення з чорниці замороженої
(покроковий рецепт з фото)
Такий рецепт приготування варення з чорниці замороженої припаде до смаку всім любителям цікавих поєднань - ожина, чорниця і імбир в цьому випадку відмінно комбінуються! Так що рекомендую!
Як вид, варення з чорниці замороженої в домашніх умовах робиться досить швидко і просто. За рахунок того, що ми її відразу ж подрібнюємо, вона швидше взаємодіє з цукром, і варення не потрібно довго наполягати. Так що це не тільки оригінальний, але і дуже простий рецепт варення з чорниці замороженої!
- Чорниця - 500 грам
- Ожина - 500 грам
- Цукор - 1 кілограм
- Імбир - За смаком
1. Розморожуємо, перебираємо і моєму ожину.
2. Розморожуємо, перебираємо і подрібнити в пюре чорницю.
3. Змішуємо між собою пюре з чорниці, шматочки імбиру і ожину.
4. Засипаємо цукром.
5. Варимо до кипіння, а потім на маленькому вогні ще п'ять хвилин тримаємо.
6. Розливаємо по стерильним баночках і закочує на зиму. Готово!
