Сирна запіканка з білками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 50 хв.
Перед вами нехитрий, але від цього не менш приємний і практичний рецепт приготування сирної запіканки з білками. Це безпрограшний варіант, адже блюдо подобається всім: і дітям, і дорослим!
Опис приготування:
Перед вами рецепт приготування сирної запіканки з білками. Вона виходить дуже пишною і ніжною, тут головне добре збити білки, а потім простежити, щоб вони не опало, коли ви їх в тісто додаєте. В іншому ж цей рецепт простий, так що ви з ним, я впевнена, впораєтеся без праці!
- Сир - 600 грам
- Яйця - 3 штуки
- Яблука - 3 штуки
- Крем - 3 Ст. Ложки
- Манька - 5 Ст. Ложок
- Цукор - 4 Ст. Ложки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Молоко - 30 мілілітрів
1. Для початку змішаємо в мисці сир, яєчні жовтки, подрібнені яблука, сметану, манку, цукор і розпушувач.
2. Далі додамо молоко, перемішаємо все до однорідності. Окремо збиваємо білки в густу піну, акуратно вмішати їх в тісто.
3. Запікаємо в духовці 30-40 хвилин при температурі в 180 градусів.
4. От і все! трохи почекаємо, щоб запіканка охолола, а потім нарізаємо її шматочками і подаємо до столу!
