Швидкий пиріг на майонезі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Коли не знаєте, що приготувати, на виручку найчастіше приходять рецепти, подібні до цього. Рекомендую вам спробувати цей варіант, як зробити швидкий пиріг на майонезі.
Опис приготування:
В даному варіанті швидкий пиріг на майонезі в домашніх умовах з начинкою з картоплі і рибних консервів, але ви можете використовувати абсолютно будь-які начинки. До речі, прекрасно підійдуть також фрукти або ягоди, наприклад, тільки в тісто потрібно додати трохи більше цукру. Це прекрасна ідея для випічки без зайвого клопоту.
- Майонез - 200 грам
- Крем - 100 грам
- Кефір - 0.5 склянки
- Яйце - 3 штуки
- Сіль - 1 щіпка
- Сода - 1 щіпка
- Цукор - 1 щіпка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Консерви - 1 штука
- Картопля - 3-5 штук
1. У глибоку миску надішліть яйця, майонез і сметану. Додайте кефір і почніть збивати до однорідності.
2. Всипте дрібку солі, цукру і соди. Поступово всипати просіяне борошно, постійно перемішуючи. Слідкуйте за консистенцією тесту, воно не повинно бути занадто щільним, інакше швидкий пиріг на майонезі в домашніх умовах буде жорстким.
3. Жароміцних форму змажте рослинним маслом і викладіть половину тіста. Розподіліть начинку - нарізаний тонкими скибочками картопля (попередньо підсолений за смаком) і розім'яту виделкою рибу.
4. Зверху викладіть тісто. Ви можете повністю закрити начинку або зробити візерунки, наприклад. Цей рецепт приготування швидкого пирога на майонезі хороший тим, що з ним можна досить багато експериментувати. Надішліть форму в розігріту духовку.
5. Залежно від розміру форми і висоти пирога, випікається він близько 35-50 хвилин при середній температурі. Після акуратно дістаньте з форми, остудіть трохи і наріжте порційними шматочками.
