Швидкі сирні печива
(покроковий рецепт з фото)
Ділимося рецептом, як приготувати швидкі сирні печива. Виходить смачна випічка до чаю, приготування якої займе у вас не більше двадцяти хвилин. Печиво можна використовувати як закуску.
Легкі і смачне печиво, які сподобаються дорослим і діткам. Інгредієнти для його приготування дуже прості і доступні за ціною. Знадобляться: мука, олія, сир і вода. Твердий сир з легкістю можна замінити плавленим. Можна надати випічці різну форму за допомогою спеціальних формочок або довільно. Пропонуємо спробувати приготувати сирні печива. Приступаємо.
- Борошно - 125 грам
- Вершкове масло - 75 грам
- Сир твердий - 100 грам
- Вода - 1 Ст. Ложка
1. Заздалегідь просіюємо борошно, висипаємо її в миску, заздалегідь розм'якшене вершкове масло розминаємо виделкою і додаємо до борошна.
2. Натираємо на тертці сир.
3. До маслу і борошні додаємо натертий сир, воду і замішуємо тісто, після чого залишаємо його хвилин на 10, щоб воно відпочило.
4. Тісто розділяємо на кілька частин, розгортаємо кожну товщиною близько одного сантиметра (не більше) і спеціальної формочкою вирізаємо печиво (форма може бути будь-який).
5. Духова шафа розігріваємо до ста вісімдесяти градусів і відправляємо туди печиво хвилин на десять.
6. Готове печиво знімаємо з дека, даємо охолонути і подаємо до столу.
