Шоколадний пиріг з цукерками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 15
Час приготування: 1 г. 50 хв.
Мега шоколадний пиріг з начинкою у вигляді цукерок. Готується з доступних продуктів швидко, а з'їдається ще швидше. Пригощайтеся!
Опис приготування:
Цей пиріг робиться дуже просто - з доступних інгредієнтів. Кефір Ви можете замінити ряжанкою, мацоні або рідкої сметаною. Шоколадні цукерки потрібно брати з начинкою у вигляді горіхів, суфле або варення. Прості цукерки, наприклад, трюфель просто розтануть і підуть в тісто, утворивши дірки на поверхні пирога. Якщо у Вас таке вийшло, то виправити це можна за допомогою вишні, поклавши в дірочки і припудривши цукровою пудрою або залити глазур'ю. Смачного!
- Борошно - 3 склянки
- Кефір - 300 мілілітрів
- Цукор - 1 Склянка
- Вершкове масло - 100 грам
- Куряче яйце - 3 штуки
- Розпушувач - 2 чайних ложки
- Какао порошок - 50 грам
- Цукерки - 200 грам (шоколадні)
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Збийте яйця з цукром.
Додайте розтоплене масло.
Влийте кефір і перемішайте до однорідної маси.
Змішайте борошно, какао, розпушувач.
З'єднайте обидві маси і замісити м'яке тісто.
Змастіть форму для запікання олією, посипте борошном і викладіть тісто. Розрівняйте верх.
Утопите цукерки в тесті. Випікайте пиріг при 200 градусів протягом 30 хвилин, до сухої сірники. Дайте повністю охолонути.
Посипте цукровою пудрою і подавайте до столу.
Смачного!
Смачного!
