Салат з яєчними млинцями і капустою
(покроковий рецепт з фото)
Дієтичне харчування, Вегетаріанське харчування, Низькокалорійні, Пісні страви, Рецепти сироїдіння, Рецепти для схуднення
Чудове блюдо для вечері або для перекусу, яке швидко і просто готується - салат з яєчними млинцями і капустою. Заправляти його можна як майонезом будь-якої жирності, так і сметаною.
Салати з капустою рідко бувають калорійними, тому ви можете сміливо готувати їх навіть на вечерю, не боячись поправитися. Ситне блюдо надовго вгамує почуття голоду. Заправляти салат можна навіть часниковим соусом, якщо ви нікуди не збираєтеся, капуста відмінно вбирає часниковий аромат.
- Капуста - 150 грам
- Куряче яйце - 2 штуки
- Цибуля зелена - 2-3 штук (стебла)
- Сіль - 2 щіпки
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Майонез - 2 Ст. Ложки (будь-якої жирності)
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
Підготуйте зазначені інгредієнти.
Курячі яйця вбийте в глибоку ємність, сіль і vzbejte.
Прогрійте сковороду на плиті, влийте рослинне масло. Влийте в масло половину збитою яєчної маси і обсмажте млинець. Точно так же приготуйте другий млинець. Остудіть їх.
Капусту тонко наріжте, викладіть нарізку в глибоку ємність. Промийте і подрібніть зелену цибулю. Додайте до капусти разом з дрібкою солі. Ретельно пам'ятайте всю нарізку, щоб вона випустила сік.
Яєчні млинчики скрутіть рулетиками і наріжте їх. Викладіть в ємність разом з майонезом або сметаною будь-якої жирності. Поперчіть блюдо і акуратно перемішайте.
Подайте смачний салат до столу.
