Салат з виноградом і копченою куркою
(покроковий рецепт з фото)
Виноград - дуже "вдячний" інгредієнт не тільки в десертах, але і в салатик. Якщо ви любите цікаві поєднання смаків, тоді раджу вам придивитися до цього рецепту салату на швидку руку.
В такому оформленні дане блюдо стане гідною прикрасою будь-якого святкового столу. Однак є і більш простий варіант, як приготувати салат з виноградом і копченою куркою: просто викладіть всі інгредієнти в салатник і перемішайте, не забувши заправити майонезом. На мій погляд, цей рецепт з легкістю увійде в число ваших улюблених.
- Копчена курка - 400 грам
- Виноград - 400 грам (без кісточок)
- Сир - 250-300 грам
- Яйце - 4 штуки
- Майонез - 1 За смаком
- Сіль - 1 За смаком
1. Перед вами абсолютно всі інгредієнти, які будуть потрібні для приготування салату. Яйця насамперед потрібно поставити варитися круто.
2. А тим часом натріть на тертці сир.
3. Подрібніть копчену курочку.
4. Вимийте і висушіть виноград. Розріжте навпіл кожну виноградинку.
5. Яйця остудіть і очистіть. Окремо натріть жовтки і білки.
6. Ось і все підготовка, тепер можна збирати салатик. На дно тарілки для подачі викладіть рівним шаром яєчні білки. Змастіть цей шар майонезом, якщо потрібно, присипте сіллю (але я цього не роблю, так як майонез сам по собі має солонуватий смак).
7. Далі розподіліть рівним шаром курку.
8. Її також змастіть трохи майонезом, слідом викладіть жовтки.
9. Присипте все тертим сиром. Знову додайте майонез, щоб салат не був сухим.
10. От і все, залишилося тільки викласти зверху виноградинки.
11. І вийде ось така краса. Надішліть салат в холодильник, щоб він просочився. А перед подачею до столу можна додати гілочку зелені. Смачного!
