Салат з кукурудзою і оливками
(покроковий рецепт з фото)
У цьому рецепті я розповім, як приготувати салат з кукурудзою і оливками. Він виходить смачним, яскравим і дуже просто готується. Салат - ситний, може стати самостійною стравою для обіднього перекусу.
Замість квасолі можна взяти консервований нут. Зелень вибирайте на свій смак, сюди добре підійде шпинат, рукола або Кейл.
- Оливки - 100 грам
- Кукурудза - 150 грам
- Квасоля - 150 грам (консервована)
- Салат - 1/3 пучка
- Пісний майонез - 1-2 Ст. Ложок
- Лимонний сік - За смаком
- Сіль - За смаком
- Часник - За смаком
- Чорний перець - За смаком

Підготуйте всі інгредієнти.

Салатний лист помийте, обсушити і руками порвіть на маленькі шматочки.

Додайте в миску кукурудзу і квасолю.

Оливки наріжте кільцями, перекладіть в миску.

Майонез розведіть з лимонним соком, додайте сухий часник, сіль і перець.

Заправте салат соусом і добре перемішайте.

Салат з кукурудзою і оливками готовий, смачного!