Салат з кукурудзою і оливками
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 10 хв.
У цьому рецепті я розповім, як приготувати салат з кукурудзою і оливками. Він виходить смачним, яскравим і дуже просто готується. Салат - ситний, може стати самостійною стравою для обіднього перекусу.
Опис приготування:
Замість квасолі можна взяти консервований нут. Зелень вибирайте на свій смак, сюди добре підійде шпинат, рукола або Кейл.
- Оливки - 100 грам
- Кукурудза - 150 грам
- Квасоля - 150 грам (консервована)
- Салат - 1/3 пучка
- Пісний майонез - 1-2 Ст. Ложок
- Лимонний сік - За смаком
- Сіль - За смаком
- Часник - За смаком
- Чорний перець - За смаком
Підготуйте всі інгредієнти.
Салатний лист помийте, обсушити і руками порвіть на маленькі шматочки.
Додайте в миску кукурудзу і квасолю.
Оливки наріжте кільцями, перекладіть в миску.
Майонез розведіть з лимонним соком, додайте сухий часник, сіль і перець.
Заправте салат соусом і добре перемішайте.
Салат з кукурудзою і оливками готовий, смачного!
