Рецепт „Салат «павутинка»“

1. Рецепт приготування салату "павутинка" починається з того, що потрібно поставити варити куряче філе і яйця.

2. Тим часом можна очистити і нарізати кубиками цибулину.

3. Розігріти на сковороді трохи рослинного масла. Потім відправити туди цибулю і підсмажити до золотистого кольору.

4. Гриби вимити і нарізати тонкими скибочками. Додати до цибулі і підсмажити до готовності. Посолити і поперчити за смаком.

5. Готове куряче філе остудити і нарізати кубиками. Викласти на пласку тарілку. Посолити і поперчити за смаком. Змастити трохи майонезом.

6. На філе викласти смажені гриби з цибулею.

7. Морква по-корейськи нарізати трохи ножем (залишивши трохи довгих для прикраси). Викласти наступним шаром.

8. Зварені круто яйця остудити і почистити. Нарізати кубиками і викласти на тарілку. Змастити майонезом.

9. Сир натерти на середній терці. Салат рясно посипати сиром, закриваючи не тільки верх, але і боки.

10. З відкладеної моркви по-корейськи викласти на салаті павутинку.

11. Маслини нарізати і з їх допомогою зробити павучка. Очками можуть стати горошини.

Ось такий оригінальний салат "павутинка" в домашніх умовах можна подати на свято.

• Куряче філе - 300 грам
• Гриби - 300 грам
• Цибулина - 1 штука
• Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
• Сир - 200 грам
• Яйця - 5 штук
• Морква по-корейськи - 300 грам
• Майонез - 200 грам
• Маслини - 2-3 штук
• Зелений горошок - 2 штуки
• Сіль - 1 щіпка
• Перець - 1 щіпка