Салат «Мюнхен» з куркою і квасолею
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 40 хв.
Тепер це мій улюблений салат! Це просто чудове поєднання запеченої курочки, консервованої квасолі, солодкого перцю і огірка! Салат одночасно ситний і легкий. Це дуже смачно!
Опис приготування:
Цим салатом ви скорите своїх гостей і все будуть просити у вас рецепт! Салат просто ідеально смачний! Особливо сподобається блюдо тим, хто не любить майонез і намагається його не вживати в їжу. Приготувати такий салат можна до свята або просто на обід. Буде ситно і корисно!
- Куряче філе - 1 штука
- Квасоля - 350 грам (консервована)
- Огірок - 1 штука
- Перець болгарський - 1/2 штуки
- Цибуля - 1 штука
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Сіль - За смаком
- Спеції - За смаком (для курки)
- Паприка - За смаком
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Курячі грудки розрізати вздовж і розгорніть як книжку, щоб товщиною грудка вийшла не більш 2 см. Натріть грудку з двох сторін сіллю, паприкою і спеціями для курки і запечіть в духовці до готовності.
Солодкий перець очистіть від насіння і наріжте соломкою.
Огірок порізати тонкими часточками.
Цибуля наріжте якомога дрібніше.
Змішайте перець, огірок і цибулю, додайте консервовану квасолю.
Запечену курячу грудку поріжте середнього розміру шматочками і додайте в салат.
Додайте сіль за смаком і рослинне масло. Перемішайте.
Салат готовий. Смачного!
